Rillettes de sardines au piment d’Espelette
140 g
Pêche française responsable au large des côtes vendéennes
Sans conservateur
La Conserverie de l'Ile d'Yeu
Installée sur le port Joinville à l’Ile d’Yeu, la dernière conserverie artisanale, la Conserverie de l’Ile d’Yeu, transforme le poisson fraîchement débarqué sur le port. Thons, sardines ou encore maquereaux sont cuisinés selon les recettes traditionnelles islaises pour donner de délicieux tartinables. L’incontournable soupe de poissons fait la renommée de la conserverie. Parce que le terroir a du bon.
