Les Sens du Terroir
a sélectionné pour vous :

Depuis 1958, la Coopérative France Miel, basée à Port-Lesney dans le Jura, rassemble 203 apiculteurs français, qui, des forêts de Corrèze aux vallées du Jura, des champs de Lavande de Provence aux gorges du Tarn, récoltent des miels qui reflètent la diversité et la richesse de nos régions. Chaque terroir offre aux abeilles une richesse botanique exceptionnelle qu’elles révèlent dans les multiples identités du miel et dont plusieurs sont sous signe officiel de qualité (Sapin des Vosges AOP, Alsace IGP, Lavande de Provence IGP Label Rouge…).

La coopérative garantie des miels de qualité en direct des apiculteurs, la traçabilité de la ruche au pot est ainsi assurée à 100%. Chaque récolte répond à une charte de production unique de progrès et d’éthique auditée par un organisme certificateur externe. Une fois récoltés, les miels arrivent à la Coopérative à Port-Lesney, ils sont rigoureusement contrôlés au laboratoire d’expertise puis mis en pot dans l’atelier de conditionnement. Ainsi, les miels Les Sens du terroir sont élaborés dans une transparence totale : origine géographique, appellation florale, qualité gustative et physicochimique.

« Si nos miels vous font voyager et reflètent nos terroirs, c’est avant tout les abeilles qu’il faut féliciter. Ce précieux nectar est le fruit de leur travail en symbiose avec la nature, l’apiculteur étant là pour les accompagner, comme un berger veillant sur son troupeau. », souligne Maximilien Bourdon, responsable des ventes